ظرفی را با حرارت ملایم گرم کنید. دانه گشنیز را داخل ظرف بریزید و ۱ دقیقه تفت دهید. حرارت باید ملایم باشد و هر ۱۰ ثانیه ادویه هم بخورد تا نسوزد. آنگاه دانه هل را اضافه کنید و ۳۰ ثانیه تفت دهید. گشنیز و هل را آسیاب کنید. ...
جزیره هرمز یکی از جزایر دیدنی استان هرمز گان است که در 16 کیلومتری این استان واقع شده است. این جزیره به علت قرار گیری در تنگه هرمز از قدیم مورد توجه اهداف بازرگانی کشور های مختلف بوده است. هرمز در ابتدا نام بندری در...
مواد لازم برای کتلت جعفری و سویا : سویای ریز ۴۰۰ گرم سیب زمینی آب پز شده ۶۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد جعفری خرد شده ۱۰۰ گرم گشنیز ۳۰ گرم پودر سیر در صورت دلخواه آرد سوخاری به میزان لازم پیاز ۱ عدد روغن و ادویه به میزان لازم طرز...
بسیاری از افرادی که از سرطان رنج می برند اغلب از این دارو به عنوان "مکمل" جلسات شیمی درمانی خود استفاده می کنند. دلیل این امر براساس قدرت آنتی اکسیدانی لیمو و توانایی آن در محافظت از سیستم دفاعی طبیعی بدن است. همانطور که می...
ترشی گلک یک ترشی سنتی شیرازی است که قدمت بسیار زیادی دارد. ترشی گلک شیرازی معمولا همراه با موسیر است که به نام گلک موسیر شناخته می شود. اصل این ترشی متعلق به شهر کازرون است. غنچه های گلک به نام کپر ( به انگلیسی : capers )...
کیک اکلز بیشتر شبیه کلوچه است تا کیک ، کلوچه ای که داخلش را با کشمش پر کرده اند. کیک اکلز ( به انگلیسی : Eccles cake ) کیک انگلیسی است که شبیه کلوچه است و داخلش را با کشمش و میوه های خشک پر می کنند و به این دلیل که اولین بار دراکلز...
در این مطلب 10 مورد از خطرناکترین کشورها برای سفر را معرفی می کنیم، این‌ها کشورهایی هستند که در شاخص رفاه موسسه‌ی لگاتوم (Legatum) از لحاظ ایمنی و امنیت پایین‌ترین رتبه‌ها را به دست آوردند. 1) اوکراین اوکراین یکی از کشورهای...
که در ایران به نام نوتلا شناخته می شود یکی از صبحانه های بسیار پرطرفدار و انرژی زا به خصوص بین کودکان است اگر می خواهید نوتلا رژیمی و سالم و بدون شکر در خانه را تهیه کنید با ما همراه شوید. اگر علاقمند به نوتلا هستید و می...
سرکه گوجه فرنگی یک محصول تخمیری است که درست مثل سرکه انگور تهیه می شود با این تفاوت که پایه اصلی آن آب گوجه فرنگی است. سرکه گوجه فرنگی محصولی است که از تخمیر آب گوجه فرنگی تهیه می شود که طعمی بسیار قوی دارد و میتوانید آن...
