ذرت مکزیکی یکی از میان وعده های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جهان است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتش متعلق به کشور مکزیک می باشد. ذرت مکزیکی با مواد و روش های بسیار متنوعی طبخ می شود. با مقدار موادی که در این دستور...
مواد لازم برای ترشی ذرت : ذرت یک لیوان پیاز متوسط ۱ عدد نمک یک قاشق غذاخوری سیر دو حبه فلفل دلمه ای یک عدد سرکه سه چهارم ظرف ترشی خیار یک عدد گوجه یک عدد فلفل قرمز یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق غذاخوری طرز تهیه...
مواد تشکیل دهنده ذرت مکزیکی : ذرت ایتالیایی 1 کیلو قارچ خرد شده 200 الی 300 گرم پنیر پیتزا 200 الی 300 گرم سس مایونز 1 کاسه کوچک آویشن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم کره 50 گرم پودر سیر در صورت تمایل به مقدار لازم طرز...
1. سیتان سیتان یک منبع پروتئین محبوب برای بسیاری از گیاهخواران و وگان ها است و از گلوتن، پروتئین اصلی گندم ساخته شده است. برخلاف بسیاری از گوشت‌های ساختگی مبتنی بر سویا ، وقتی پخته می‌شود، شباهت زیادی به ظاهر و بافت گوشت...
مواد لازم برای "کیک مرغ" : سینه مرغ یک عدد کامل پیازچه کوچک 3 یا 4 عدد جعفری خرد شده 100 گرم نان تست 12 عدد تخم مرغ 3 عدد خیارشور 200 گرم هویج 1 عدد سس مایونز 1 فنجان ماست 1 فنجان سس هزار جزیره ۳ قاشق غذاخوری ذرت به مقدار...
شیرینی گل مینا یکی از شیرینی های خشک و بسیار زیبای عید نوروز است که می توانید با رنگ های مختلف آن را تهیه کنید. شیرینی گل مینا یک شیرینی خشک و بسیار زیبا است که می توانید در رنگ ها مختلف آن را تهیه کنید ، دستور تهیه شیرینی...
سوپ سیب زمینی و ژامبون یکی از جدیدترین سوپ ها، سوپ سیب زمینی و ژامبون می باشد این سوپ از سیب زمینی، ژامبون، کرفس، پیاز، ادویه ها و شیر تهیه می شود. همان طور که از مواد آن مشخص است این سوپ به رنگ سفید است. ( طرز تهیه سوپ سیب...
انواع شکلات روی کیک خانگی یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین تزئیناتی است که میتوانید برای روی کیک درست کنید. تزئین شکلات روی کیک خانگی یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین تزئیناتی است که میتوانید برای انواع کیک خانگی از آن...
بکینگ پودر باعث می شد خمیر نان ور بیاید و کار خمیر مایه را می‌کند؛ در حقیقت، جایگزین خمیر مایه است و در تولید انواع نان و کیک به کار می‌رود. این ماده ترکیبی از بی‌کربنات سدیم است که ازنظر شیمیایی خاصیت باز (base) دارد و...
مواد لازم برای تهیه فرنی با نشاسته ذرت و آرد برنج برای دو نفر شیر ۲ لیوان شکر ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری آرد برنج یک و نیم قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک و نیم قاشق غذاخوری گلاب ۳ قاشق غذاخوری یا بجاش کمی وانیل یا پودر هل خامه صبحانه ۲...
