7 نشانه کمبود مواد مغذی در چهره شما ممکن است فکر کنید این علائمی که در ادامه شرح میدهیم فقط از عدم رعایت بهداشت شخصی به وجود می آیند، اما بسیاری از علائمی که در چهره خود مشاهده می کنید مانند خشکی یا آکنه، ناشی از یک یا چند...
1. سیتان سیتان یک منبع پروتئین محبوب برای بسیاری از گیاهخواران و وگان ها است و از گلوتن، پروتئین اصلی گندم ساخته شده است. برخلاف بسیاری از گوشت‌های ساختگی مبتنی بر سویا ، وقتی پخته می‌شود، شباهت زیادی به ظاهر و بافت گوشت...
چرا موها می ریزند؟ چندین عامل می توانند ریزش مو ایجاد کنند که مهمترین عامل آنها در هر دو جنس عامل هورمونی است که تحت تاثیر مستقیم عوامل ژنتیکی قرار دارد. ریزش موی آندروژنتیک مشکلی شایع در بین زنان و مردان است. عوامل تغذیه...
گل کلم سرشار از ویتامین C، پتاسیم، فیبر و بسیاری ویتامین ها و مواد معدنی دیگر است مواد غذایی مصرفی ما حاوی بلوک های سازنده سلول ها، بافت ها و اندام های بدن هستند. در صورت ابتلا به یک بیماری باید مصرف برخی مواد غذایی مغذی را...
ورزش کردن در زمانی که فعالیت های ورزشی انجام می دهید عضلات بدن شما فعال می شوند و نیاز به یک منبع انرژی ثابت دارند. این انرژی از طریق آدنوزین نری فسفات ( ATP ) تامین می شود. منبع اصلی این ماده گلوکز است که به طور کلی از...
نارنگی یا پرتقال ماندرین یکی از اعضای خانواده مرکبات است و به طور عمده در جنوب شرقی آسیا کشت می شود. میوه نارنگی از پرتقال کوچک تر بوده، پوست آن به راحتی جدا می شود و مزه ی شیرین تری نسبت به پرتقال دارد. طبع نارنگی سرد و تر...
تغذیه سالم یعنی انتخاب غذاهای متنوع از گروه‌های غذایی مختلف. برای تغذیه سالم مجبور نیستید یک رژیم محدود و سخت داشته باشید. تغذیه سالم یعنی ایجاد تغییراتی، که بتوانید برای همیشه آنها را پیروی کنید. البته به این سادگی‌ها...
از مغز گوسفند میتوان غذاهای متفاوتی تهیه کرد از جمله ساندویچ مغز گوسفند یا خوراک مغز گوسفند. بسیاری بر این باورند که مضرات مغز گوسفند به دلیل کلسترول بالایی که دارد بیشتر از فواید آن است ولی برخی دیگر بر این باورند که...
سیر یک گیاه بسیار پرخاصیت است به خصوص برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، ولی شاید خیلی ها به دلیل بوی بدی که دارد از خوردن آن صرف نظر کنند برای این دسته افراد سیر سیاه بهترین گزینه است سیر سیاه 4 – 5 برای خواص بسیار بیشتری از سیر...
برنج قهوه ای مزایای سلامتی بیشتری نسبت به برنج سفید دارد. هر دو برنج قهوه ای سفید و قهوه ای حاوی کربوهیدرات و مقداری پروتئین هستند که تقریباً چربی و قند ندارند. برنج پخته شده حاوی آب زیادی است، تقریبا 70٪ از وزن کل آن را...
