خواص سنجد تلخ - میوه سنجد تلخ برای پیشگیری از عفونت ، بهبود بینایی و کاهش روند پیری استفاده می شود. - دانه و روغن دانه آن یک اکسپکتورانت گیاهی و خلط آور است. - درمان آسم - درمان اختلالات قلبی از جمله درد قفسه سینه - کاهش...
انواع شیرینی از دیرباز در ایران و سایر کشورهای جهان طبخ می شده و بخشی از پذیرایی در جشن ها و مناسبتها بوده است. تعدادی از این شیرینی ها را به راحتی می توان در منزل تهیه کرد که عبارتند از پتی فور، شیرینی لوتکا، شیرینی اشکی،...
که در ایران به نام نوتلا شناخته می شود یکی از صبحانه های بسیار پرطرفدار و انرژی زا به خصوص بین کودکان است اگر می خواهید نوتلا رژیمی و سالم و بدون شکر در خانه را تهیه کنید با ما همراه شوید. اگر علاقمند به نوتلا هستید و می...
اگر دوست دارید که غذای سالمی داشته باشید و کمتر از روغن در طبخ انواع گوشتها کمک بگیرید، قطعا تنوری یا گریل کردن، یکی از بهترین روشها است. این روزها با توجه به تغییر سبک زندگی و کم شدن وقت ما برای پخت و پز، پیدا کردن...
دانگو Dango (Kushi Mitarash dango) یا کوفته برنجی ژاپنی ، یک اسنک سنتی و محبوب ژاپنی است که به طور سنتی با آرد برنج و به شکل گرد و کوچک تهیه شده و به سیخ های چوبی کشیده می شود و با سس غلیط و شیرین به صورت سرد و گرم همراه با چای سبز سرو می...
دستور تهیه ته دیگ برنج را دو یا سه مرتبه بشویید. برنج هندی را نزدیک 20 دقیقه و برنج ایرانی را 10 دقیقه با آب ولرم خیس کنید. درون قابلمه ای برنج را بریزید، برنج شما باید یک سوم قابلمه را پر کند. انگشتان خود را روی سطح برنج...
شکل ساده تر و قدیمی تر کراکر در واقع همان نان های ترد مانند نان پیتا هستند. شاید برایتان جالب باشد که اولین کراکر توسط نانوایی که به دنبال پخت نانی باریک و ترد بود تهیه شد که برای ماندگاری بیشتر آن نمک را به این نان افزود....
طرز تهیه خورش قیمه رژیمی و خوشمزه برای تهیه خورش قیمه رژیمی می توانید دستور پخت های رژیمی که در ادامه مقاله آورده شده است را مطالعه نمایید. خورش قیمه یکی از معروفترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که طرفداران بسیار...
روش های کاهش و درمان درد پریود همه خانم ها از سن بلوغ، درگیر فرآیندی طبیعی به اسم پریود هستند. قاعدگی یا همان پریود در بیشتر خانم ها با درد شروع می شود. شدت و اوج این مسئله در همه خانم ها یکسان نیست. با رعایت برخی نکات،...
غذا های طبع گرم به طور کلی می توان گفت غذاهای طبع گرم دارای کالری زیادی می باشند. از مهمترین ویژگی های غذاهای با طبع گرم می توان به این مورد اشاره کرد که با حرارت بالا پخته می شوند، این غذاها تند، تلخ و یا رنگ کرم هستند. برخی...