روش سریع پخت حبوبات

روش پخت سریع حبوبات

نحوه ی پخت سریع حبوبات راه های متفاوتی برای پخت سریع حبوبات، وجود دارد. در ادامه به آن ها اشاره می کنیم. برای اینکه حبوبات شما مخصوصا نخود و لوبیا، زودتر بپزند، بهتر است آن ها را از قبل خیس کنید. خیس کردن حبوبات علاوه بر...
ادامه مطلب

طرز تهیه فالوده کرمانی

  درست کردن فالوده کرمانی نیاز به تجربه دارد پس اگر بار اول خراب شد اصلا نگران نباشید و دوباره امتحان کنید. مواد لازم برای فالوده کرمانی خانگی برای  4 نفر   آب جوش برای رشته فالوده   5 پیمانه نشاسته گل  1 پیمانه آب سرد 1...
ادامه مطلب

طرز تهیه مربای چند میوه خانگی

مربای سیب، هویج، به مواد لازم مربا سیب، هویج، به برای 8 نفر   سیب   نیم کیلو  هویج   نیم کیلو به      نیم کیلو  شکر 1.5 کیلو هل  1 قاشق غذاخوری  آبلیمو  1 قاشق غذاخوری آب  4 لیوان   طرز تهیه مربا سیب هویج به سیب ، هویج و به را...
ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد گادو

مواد لازم 2 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد تخم مرغ آب پز 3 عدد هویج تازه بخارپز شده و خلال پهن 200 گرم لوبیا سبز بخارپز 300 گرم گل کلم بخارپز 2 پیمانه بادام زمینی بو داده 1 پیمانه شیر نارگیل 2 حبه سیر 2 قاشق سوپ خوری سس...
ادامه مطلب
آشپزی

طرز تهیه کیک مرغ خوشمزه

مواد لازم برای "کیک مرغ" : سینه مرغ یک عدد کامل  پیازچه کوچک   3 یا 4 عدد  جعفری خرد شده 100 گرم  نان تست 12 عدد  تخم مرغ 3 عدد  خیارشور 200 گرم  هویج 1 عدد  سس مایونز  1 فنجان ماست 1 فنجان سس هزار جزیره ۳ قاشق غذاخوری ذرت به مقدار...
ادامه مطلب
برنج شفته

با برنج شفته چه کنیم؟

راهکارهایی برای برنج شفته برنج را زیاد هم نزنید  خیلی از افراد، وقتی که برنجشان شفته می شود شروع میکنند به کفگیر زدن به برنج و اصلا نمی دانند که با این کار برنج بیشتر له می شود.   برنج شفته طرز تهیه مربای لبو برنج را آبکش...
ادامه مطلب
طرز تهیه مربای لبو

طرز تهیه مربای لبو قرمز

مربای لبو یک مربای بسیار خوشرنگ ، خوشمزه و مقوی است که با راحتی میتوانید آن را در خانه تهیه کنید. لبو یکی از مقوی ترین خوراکی های فصل پاییز است که سرشار از اسید فولیک ، پتاسیم و منیزیم است و به بهبود گردش خون کمک میکند. یکی...
ادامه مطلب
خوراک راگو

طرز تهیه خوراک راگو با گوشت

خوراک راگو یک غذای خوشمزه فرانسوی است که معمولا با ترکیب گوشت ، هویج ، لوبیا سبز و سیب زمینی تهیه میشود . خوراک راگو با گوشت یک غذای کامل محسوب میشود و میتواند پروتئین و ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کند.   نکته مهم...
ادامه مطلب
کله پاچه

فواید خوردن مغز گوسفند

از مغز گوسفند میتوان غذاهای متفاوتی تهیه کرد از جمله ساندویچ مغز گوسفند یا خوراک مغز گوسفند. بسیاری بر این باورند که مضرات مغز گوسفند به دلیل کلسترول بالایی که دارد بیشتر از فواید آن است ولی برخی دیگر بر این باورند که...
ادامه مطلب
طرز تهیه سس سزار

طرز تهیه سس سزار

سس سزار تاثیر بسیار زیادی بر خوشمزه شدن سالاد سزار می گذارد. شما نمیتوانید با یک سس آماده که از بازار خریداری کرده اید ، سالا سزار فوق العاده ای درست کنید. در دستور اصلی تهیه سس سزار از تخم مرغ خام و سس ورسترشایر استفاده می...
ادامه مطلب