طرز تهیه دانگو

دانگو Dango (Kushi Mitarash dango) یا کوفته برنجی ژاپنی ، یک اسنک سنتی و محبوب ژاپنی است که به طور سنتی با آرد برنج و به شکل گرد و کوچک تهیه شده و به سیخ های چوبی کشیده می شود و با سس غلیط و شیرین به صورت سرد و گرم همراه با چای سبز سرو می...
ادامه مطلب

طرز تهیه لبو خوشمزه و قرمز در خانه

 تفاوت چغندر با لبو در این است که لبو پخته شده چغندر قرمز است. در واقع چغندر را معمولا به شکل پخته یا لبو مصرف می‌کنیم؛ از آنجا که باید چغندر را به طور متوسط بین ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بجوشانیم، ممکن است چغندر قرمز، رنگ و جلای خود...
ادامه مطلب

آموزش درست کردن ذرت مکزیکی

ذرت مکزیکی یکی از میان وعده های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جهان است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتش متعلق به کشور مکزیک می باشد. ذرت مکزیکی با مواد و روش های بسیار متنوعی طبخ می شود. با مقدار موادی که در این دستور...
ادامه مطلب

آشپزی با کودکان بهترین تفریح

کودکتان را به آشپزی کردن تشویق کنید مزایای آشپزی با کودکان به طرز شگفت انگیزی زیاد هستند. احتمالا شما هم پیش از اینکه به مزایای آشپزی با کودک فکر کنید، ذهن شما به سمت خطرات آن و کثیف کاری که در آشپزخانه اتفاق می‌افتد برود....
ادامه مطلب