بیسکاتی چیست؟

بیسکاتی (به انگلیسی :  biscotti) ، بیسکویت بادام سنتی ایتالیایی است که بافتی ترد و برشته دارد و معمولا در کنار نوشیدنی های گرم سرو می شود . ایتالیایی ها علاقه دارند قبل از خوردن بیسکاتی را داخل نوشیدنی داغ فرو ببرند تا نرم شده...
ادامه مطلب

بهترین کاپ کیک ها در30 دقیقه

مواد لازم برای کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر آرد الک شده :8 ق س  شیر:10 ق س روغن مایع :6 ق س  شکر:6 ق س  بیکینگ پودر :1 ق س  تخم مرغ :2 عدد  پودر کاکائو:4 ق س  وانیل :نوک ق چ طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر ابتدا آرد را الک...
ادامه مطلب