روشهای مختلف تهیه ترشی گردو
اگر میخواهید بدانید ترشی گردو مال کجاست باید بگویم ترشی گردو همدانی است، یکی از سوغاتی های سنتی همدان ترشی گردو یا گردو ترشی است که با گردوی کال یعنی گردویی که هنوز پوست چوبی داخلش تشکیل نشده و سبز و ریز است تهیه میشود....
ادامه مطلب