برچسب: طرز تهیه فلافل

شاید ساکنان کشورهای عربی قبل از ما ایرانی‌ها فلافل را سر سفره‌شان برده باشند، اما این روزها نام فلافل با شهرهای جنوبی ایران گره خورده است. آماده کردن این غذای گیاهی که فلفل فراوانش به آن طعمی خاص و خوشایند داده است،...

فلال عربی نام فلافل با شهرهای جنوبی ایران گره خورده است. آماده کردن این غذای گیاهی که فلفل فراوانش به آن طعمی خاص و خوشایند داده است، ساده‌تر از چیزی است که همیشه فکر می‌کردید. در این مطلب طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه به...

مواد مورد نیاز برای تهیه فلافل نخود :1 کیلو جعفری :100 گرم پیاز :1 عدد سیر :1 بوته فلفل سیاه و سفید :2/3 ق نمک :به میزان لازم ادویه :به میزان لازم ادویه مخصوص فلافل ( زیره ،گشنیز ، زردچوبه و ادویه های مختلف ) سس انبه :به میزان...