طرز تهیه فرنی خوشمزه

مواد لازم برای تهیه فرنی با نشاسته ذرت و آرد برنج برای دو نفر

  • شیر ۲ لیوان
  • شکر ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری
  • آرد برنج یک و نیم قاشق غذاخوری
  • نشاسته ذرت یک و نیم قاشق غذاخوری
  • گلاب ۳ قاشق غذاخوری یا بجاش کمی وانیل یا پودر هل
  • خامه صبحانه ۲ قاشق غذاخوری (قابل حذفه اما هم خوش طعم تر میشه هم روی فرنی وقتی سرد شه ترک نمیخوره)
  • زعفران غلیظ ۱ قاشق غذاخوری به دلخواه
  • پودر کاکائو ۱ قاشق مرباخوری به دلخواه
  • کمی شکلات تخته ای یا سکه ای به دلخواه

برای نفرات بیشتر نسبت ها رو به یک اندازه زیاد کنید.


آموزش دستور پخت فرنی با نشاسته ذرت و آرد برنج

طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت و آرد برنج
برای شروع ابتدا شیر، شکر، نشاسته ذرت و آرد برنج رو اول با هم مخلوط کنین تا تقریبا یکدست شه.

بعد روی حرارت ملایم بذارین و مدام هم بزنین تا غلیظ شه، بعد بهش گلاب و خامه اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شه و از روی حرارت بردارین.

به دلخواه به سه قسمت تقسیم کنید و به یکیش زعفران و به یکیش پودر کاکائو و به دلخواه شکلات اضافه کنید و به قسمت هم ساده بمونه.

اگه خواستید پودر کاکائو کاملا یکدست بشه و اصلا دیده نشه، اول پودر کاکائو رو با کمی آب رقیق کنید بعد به #فرنی اضافه کنید.

لایه لایه دسر رو داخل ظرف سرو بریزین.

میتونین گرم سرو کنین یا بذارین تو یخچال خنک شه بعد میل کنین.

بالا