نحوه درست کردن برگر مرغ رژیمی خوش مزه

0
11
نحوه درست کردن برگر مرغ رژیمی خوش مزه
نحوه درست کردن برگر مرغ رژیمی خوش مزه

مواد لازم برای درست کردن برگر مرغ رژیمی

  • مرغ بدون استخوان و بدون پوست : ۹۰۰ گرم
  • پودر سیر : ۱/۴ قاشق چای خوری
  • پیاز :۱ عدد
  • پودر سوخاری : ۶۰ گرم
  • آب : ۵ قاشق چای خوری
  • نمک و فلفل : به میزان دلخواه
برگر مرغ رژیمی

برگر مرغ رژیمی

طرز تهیه برگر مرغ رژیمی

مرغ را بشویید و چربی های آن را جدا کنید و چرخ کنید.سعی کنید طوری چرخش کنید که خیلی له نشود.مرغ چرخ شده را با پیاز ریز خرد شده ،پودر سوخاری ، نان خردشده ،پودر سیر، کمی نمک و فلفل مخلوط کنید و با دست ورز دهید. مخلوط بدست آمده حالت چسبندگی ندارد .بخاطر همین آن را یک ساعت در یخچال قرار دهید. پس از گذشت این زمان مخلوط را از یخچال بیرون بیاورید و در اندازه های همبرگر حدود ۱۱ تا ۱۲ عدد همبرگر درست کنید.

سپس تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و کمی روغن داخلش بریزید و همبرگر ها  را سرخ کنید و بعد از ۴ تا ۶ دقیقه طرف دیگر همبرگر را سرخ کنید .

نکات تکمیلی در مورد برگر مرغ رژیمی

برگر مرغ رژیمی جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱ ساعت و و ۲۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵دقیقه میباشد .
برگر مرغ رژیمی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .


ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید