طرز تهیه کیک اسپرسو

طرز تهیه کیک اسپرسو

مواد لازم کیک اسپرسو شکلاتی تخم مرغ کوچک ۵ عدد شکر  ۱ و نیم پیمانه  قهوه اسپرسو ۱ فنجان شیر ولرم ۱۸۰ میلی لیتر  روغن مایع ۲۱۰ میلی لیتر آرد ۴۳۰ گرم پودر کاکائو ⅓ پیمانه  بکینگ پودر ۳ قاشق چایخوری وانیل ½ قاشق چایخوری مواد...
ادامه مطلب

آموزش پخت کیک انگلیسی؛کیک اکلز

کیک اکلز بیشتر شبیه کلوچه است تا کیک ، کلوچه ای که داخلش را با کشمش پر کرده اند. کیک اکلز ( به انگلیسی : Eccles cake ) کیک انگلیسی است که شبیه کلوچه است و داخلش را با کشمش و میوه های خشک پر می کنند و به این دلیل که اولین بار دراکلز...
ادامه مطلب

2 روش تهیه چیز کیک

2 روش تهیه چیز کیک به روش های سرد و گرم: چیزکیک ها دو نوع هستند؛ سرد و گرم. اولی آسان و دومی سخت. مدل چیزکیک سرد نیازی به پختن ندارد و فقط با یخچال سرو کار خواهید داشت. مدل گرم آن باز به چند گروه تقسیم می شود که سخت و ساده دارد...
ادامه مطلب

طرز تهیه رولت مکزیکی

مواد لازم شیرینی رولت مکزیکی شکلاتی   مواد لازم نان رولت  تخم مرغ سه عدد  شکر ۱۱۰ گرم آرد ۱۲۰ گرم  وانیل یک هشتم قاشق چای خوری  بکینگ پودر یک قاشق چای خوری  شیر ولرم یک چهارم پیمانه مواد لازم پاند کیک شکلاتی کره ۱۰۰ گرم...
ادامه مطلب

طرز تهیه کیک بدون فر

کیک های بدون بیکینگ پودر در صورتی که بکینگ پودر در دسترس نداشته باشید نیازی به نگرانی نیست شما به سادگی و با چند ترفند کوچک می توانید با روش های دیگر یک کیک بدون بکینگ پودر که بافتی نرم و عالی داشته باشد تهیه کنید. معمولا...
ادامه مطلب
آموزش درست کردن انواع کیک

آموزش درست کردن انواع کیک

طرز تهیه ماربل کیک  ماربل کیک یک کیک دو رنگ زیبا و خوشمزه است که از ترکیب دو خمیر کیک وانیلی و کیک شکلاتی تهیه میشود. ماربل کیک (به انگلیسی:marble cake) یا کیک دو رنگ وانیلی و شکلاتی به دلیل ترکیب رنگی که دارد بسیار خوشمزه تر است...
ادامه مطلب

آموزش پخت کیک ساده

یکی از محبوب ترین کیک های خانگی “کیک ساده” می باشد که با کمترین مواد اولیه می توان این کیک خوشمزه را تهیه کرد.    طرز تهیه کیک خانگی : کیک از عصرانه های مورد علاقه افراد در تمام دنیا می باشد. شما می توانید به آسانی با در...
ادامه مطلب