طرز تهیه خوراک لوبیا

مواد لازم برای خوراک لوبیا و قارچ :  لوبیا چیتی 2 پیمانه  پیاز متوسط  1 عدد  رب گوجه فرنگی  2 قاشق غذاخوری  قارچ ورقه شده به مقدار لازم فلفل، زردچوبه، نمک  به مقدار لازم  آویشن، پودر پاپریکا به مقدار لازم آبلیمو 2 قاشق...
ادامه مطلب

طرز تهیه پوره رژیمی

پوره تخم مرغ و لوبیا سبز یک پوره رژیمی کامل و مغذی و خوشمزه است که تا مدت ها شما را سیر نگه می دارد و مانع از پرخوری می شود. تخم مرغ یکی از مواد غذایی ثابت رژیم های کاهش وزن است ، تخم مرغ دارای ویتامین A ، ویتامین E، ویتامین B12...
ادامه مطلب

طرز تهیه میرزا قاسمی خوشمزه

میرزا قاسمی یکی از غذاهای خوشمزه و در عین حال پر طرفدار شمال کشورمان است. این غذا بیشتر در گیلان و مازندران پخت می شود اما در سراسر کشور هم تهیه می شود. میرزا قاسمی را هم می توان به عنوان وعده غذایی مصرف کرد و هم به عنوان...
ادامه مطلب

طرز تهیه آبگوشت نعناع و جعفری

آبگوشت نعنا جعفری یک آبگوشت بهاره است که در ترکیب آن از گوجه سبز استفاده می شود و طعم متفاوتی با آبگوشت سنتی دارد. آبگوشت نعناع جعفری مخصوص فصل بهار و زمان آمدن گوجه سبزها به بازار است. این آبگوشت تفاوت زیادی با آبگوشت...
ادامه مطلب

طرز تهیه لبو خوشمزه و قرمز در خانه

 تفاوت چغندر با لبو در این است که لبو پخته شده چغندر قرمز است. در واقع چغندر را معمولا به شکل پخته یا لبو مصرف می‌کنیم؛ از آنجا که باید چغندر را به طور متوسط بین ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بجوشانیم، ممکن است چغندر قرمز، رنگ و جلای خود...
ادامه مطلب

طرز تهیه مربای خوشمزه انجیر

. تهیه مربا انجیر به روش اول: مواد لازم برای تهیه ی مربای انجیر : انجیر سبز 1 کیلو شکر 280 گرم هل 2 عدد چوب دارچین به اندازه ی 1 انگشت آب جوشیده یک سوم پیمانه عصاره وانیل 1/8 قاشق چایخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1/4...
ادامه مطلب

طرز تهیه جوجه کباب بوقلمون خانگی

روش تهیه جوجه کباب بوقلمون بسیار متنوع است و میتوانید از مواد مختلف برای مزه دار کردن آن استفاده کنید. مثلا می توانید علاوه بر موادی که در ادامه آمده است از ماست هم در ترکیب مواد استفاده کنید. پیاز را میتوانید خلالی خرد...
ادامه مطلب

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید

سبزی پلو با ماهی را می‌توان هر وقتی از سال نوش جان کرد، ولی حتما شما هم با ما هم نظر هستید که سبزی پلو ماهی شب عید مزه‌ی دیگری دارد. خوردن سبزی پلو با ماهی در شب عید مدت‌هاست که در کنار خانه‌تکانی و پهن کردن سفره هفت...
ادامه مطلب

آموزش دم کردن برنج

پختن پلو و چلو با کیفیت خوب، پایه آشپزی ایرانی است. پس اولین چیزی که بهتر است در آشپزی یاد بگیرید، روش صحیح پخت و دم کردن برنج و دانستن تمام فوت و فن های آن است. وقتی یک خانم خانه می تواند ادعا کند یک کدبانو و آشپز واقعی...
ادامه مطلب

طرز تهیه رولت رژیمی

  دستور پخت انواع رولت رژیمی  رولت رژیمی یکی از خوشمزه ترین غذاهای رژیمی است که با گوشت مرغ یا گوشت قرمز تهیه میشود که دور سبزیجات بخارپز رول شده اند. رولت رژیمی یکی از خوشمزه ترین غذاهای رژیمی است که میتوانید تهیه...
ادامه مطلب
بالا