نویسنده: فرزاد شرمسار

مواد لازم برای "طرز تهیه ی قیمه" :  گوشت گوسفندی خرد شده  300 گرم  لپه  200 گرم پیاز بزرگ   1 عدد  نمک، فلفل و زردچوبه  به مقدار لازم  چوب دارچين  یک تكه  رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری   زعفران دمکرده نصف قنجان   پودر لیمو عمانی...

طرز تهیه خورش قیمه رژیمی و خوشمزه برای تهیه خورش قیمه رژیمی می توانید دستور پخت های رژیمی که در ادامه مقاله آورده شده است را مطالعه نمایید. خورش قیمه یکی از معروفترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که طرفداران بسیار...

فوت و فن وا نرفتن کوفته کوفته هایی مانند کوفته قلقلی، کوفته تبریزی و کوفته برنجی از غذاهای سنتی ایرانی هستند؛ که خیلی از ما آن‌ها را دوست داریم. ولی از دشواری هایی که برای پخت کوفته وجود دارد، این است که کوفته موقع پخت...