طرز تهیه فرنی خوشمزه

مواد لازم برای تهیه فرنی با نشاسته ذرت و آرد برنج برای دو نفر شیر ۲ لیوان شکر ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری آرد برنج یک و نیم قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یک و نیم قاشق غذاخوری گلاب ۳ قاشق غذاخوری یا بجاش کمی وانیل یا پودر هل خامه صبحانه ۲...

طرز تهیه جوجه کباب بوقلمون خانگی

روش تهیه جوجه کباب بوقلمون بسیار متنوع است و میتوانید از مواد مختلف برای مزه دار کردن آن استفاده کنید. مثلا می توانید علاوه بر موادی که در ادامه آمده است از ماست هم در ترکیب مواد استفاده کنید. پیاز را میتوانید خلالی خرد...

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید

سبزی پلو با ماهی را می‌توان هر وقتی از سال نوش جان کرد، ولی حتما شما هم با ما هم نظر هستید که سبزی پلو ماهی شب عید مزه‌ی دیگری دارد. خوردن سبزی پلو با ماهی در شب عید مدت‌هاست که در کنار خانه‌تکانی و پهن کردن سفره هفت...

نکات مهم پختن قیمه خوشمزه

راز خوشمزه شدن قیمه خورشت قیمه یکی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایرانی ها است. خورش قیمه اگر درست و با دقت درست شود، واقعا طعم بی نظیری دارد. در ادامه نکاتی برای طرز تهیه خورش قیمه مجلسی با طعمی عالی و بینظیر را آورده ایم....

اعمال عید نوروز و تحویل سال

آداب و اعمال عید نوروز آغاز دعای مخصوص عید نوروز با درود و صلوات بر پیامبر است و با فرستادن درود بر ارواح و اجساد ایشان ادامه می‌یابد. ‏در این دعا آمده است: ” هذا الذی فضله و کرمته و شرفته و عظمته خطره “ این فراز با اندکی...

آموزش دم کردن برنج

پختن پلو و چلو با کیفیت خوب، پایه آشپزی ایرانی است. پس اولین چیزی که بهتر است در آشپزی یاد بگیرید، روش صحیح پخت و دم کردن برنج و دانستن تمام فوت و فن های آن است. وقتی یک خانم خانه می تواند ادعا کند یک کدبانو و آشپز واقعی...

طرز تهیه کباب بلغاری

طرز تهیه کباب بلغاری گوشت و مرغ مجلسی  کباب بلغاری یا کبابچه ، کباب سنتی بلغارستان است که به دو روش متفاوت طبخ می شود ، کباب بلغاری با گوشت چرخ کرده و کباب بلغاری رولی که در ادامه مقاله هر دو روش را به شما آموزش می دهیم. ...

طرز تهیه ی قیمه

مواد لازم برای "طرز تهیه ی قیمه" :  گوشت گوسفندی خرد شده  300 گرم  لپه  200 گرم پیاز بزرگ   1 عدد  نمک، فلفل و زردچوبه  به مقدار لازم  چوب دارچين  یک تكه  رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری   زعفران دمکرده نصف قنجان   پودر لیمو عمانی...

طرز تهیه رولت رژیمی

  دستور پخت انواع رولت رژیمی  رولت رژیمی یکی از خوشمزه ترین غذاهای رژیمی است که با گوشت مرغ یا گوشت قرمز تهیه میشود که دور سبزیجات بخارپز رول شده اند. رولت رژیمی یکی از خوشمزه ترین غذاهای رژیمی است که میتوانید تهیه...

طرز تهیه خورش قیمه رژیمی و خوشمزه

طرز تهیه خورش قیمه رژیمی و خوشمزه برای تهیه خورش قیمه رژیمی می توانید دستور پخت های رژیمی که در ادامه مقاله آورده شده است را مطالعه نمایید. خورش قیمه یکی از معروفترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که طرفداران بسیار...