پشیمه

طرز تهیه پیشمه ترکمنی با بکینگ پودر

مواد لازم پیشمه ترکمنی با بکینگ پودر شکر  ۱ لیوان شیر  ۱ لیوان تخم مرغ  ۲ عدد  کره   ۱ ق غذا خوری بیکینگ پودر   ۱ ق غذا خوری گلاب   ۱ ق غذا خوری  وانیل و پوست پرتقال   به مقدار لازم آرد  به مقدار لازم   طرز تهیه شیرینی...
ادامه مطلب
خواص برنج قهوه ای

خواص برنج قهوه ای برای بدن

برنج قهوه ای مزایای سلامتی بیشتری نسبت به برنج سفید دارد. هر دو برنج قهوه ای سفید و قهوه ای حاوی کربوهیدرات و مقداری پروتئین هستند که تقریباً چربی و قند ندارند.   برنج پخته شده حاوی آب زیادی است، تقریبا 70٪ از وزن کل آن را...
ادامه مطلب
دستور تهیه کیوسکی مرغ

کیوسکی چه غذایی است؟

اگر اسم کیویسکی به گوشتان رسیده است و میخواهید بدانید کیوسکی چیست ، با ما همراه شوید. در پاسخ به سوال کیوسکی چیست باید بگوییم ، کیفسکی ، کیوسکی یا کیویسکی مرغ ( به انگلیسی : chicken kiev ) یا (kievski) یک غذای کلاسیک اروپای شرقی است و...
ادامه مطلب
روشهای مختلف تهیه ترشی گردو عالی

روشهای مختلف تهیه ترشی گردو

اگر میخواهید بدانید ترشی گردو مال کجاست باید بگویم ترشی گردو همدانی است، یکی از سوغاتی های سنتی همدان ترشی گردو یا گردو ترشی است که با گردوی کال یعنی گردویی که هنوز پوست چوبی داخلش تشکیل نشده و سبز و ریز است تهیه میشود....
ادامه مطلب
شیرینی پزی

دستور تهیه شیرینی سوئدی خوشمزه

انواع شیرینی از دیرباز در ایران و سایر کشورهای جهان طبخ می شده و بخشی از پذیرایی در جشن ها و مناسبتها بوده است. تعدادی از این شیرینی ها را به راحتی می توان در منزل تهیه کرد که عبارتند از پتی فور، شیرینی لوتکا، شیرینی اشکی،...
ادامه مطلب
فواید تربچه

فواید تربچه برای بدن

تربچه سرشار از ویتامین های c ،  k ، B6  ، نیاسین و فولات است . نکته قابل توجه برای افرادی که به دنبال تقویت سیستم ایمنی بدن هستند این است که  برگ های این گیاه 6 برابر بیشتر از ریشه آن داری ویتامین C است بنابراین اگر هدفتان...
ادامه مطلب
آرایش مونوکروم

آرایش مونوکروم چیست؟

این نوع از میکاپ یکی از سخت ترین و در عین حال تخصصی ترین نوع آرایش صورت است  که برای انجام آن باید درک و دیدگاهی عمیق در موضوع زیبایی شناسی داشته باشید. رسیدن به مرحله ای که یک آرایشگر بتواند تناژ رنگی مناسب پوست  شما را به...
ادامه مطلب
طرز تهیه کیک اسپرسو

طرز تهیه کیک اسپرسو

مواد لازم کیک اسپرسو شکلاتی تخم مرغ کوچک ۵ عدد شکر  ۱ و نیم پیمانه  قهوه اسپرسو ۱ فنجان شیر ولرم ۱۸۰ میلی لیتر  روغن مایع ۲۱۰ میلی لیتر آرد ۴۳۰ گرم پودر کاکائو ⅓ پیمانه  بکینگ پودر ۳ قاشق چایخوری وانیل ½ قاشق چایخوری مواد...
ادامه مطلب
کندی بار

کندی بار چیست؟

کندی بار (بار تنقلات یا میز تنقلات)، این اواخر در جشن‌ها و دورهمی‌ها بسیار رایج شده؛ هرچند بعضی اشخاص در عروسی نیز، چنین میزی تدارک می‌بینند. میز کندی‌بار در تولدهای کودکان خیلی کاربردی است و برای کودکان و مهمانان،...
ادامه مطلب
خوش طعم کردن گوشت

خوش طعم کردن گوشت

پختن استخوان های گوشت‌ وقتی که استخوان را می‌پزید برای آن‌که مواد غذایی بیشتری از استخوان خارج شود چند عدد گوجه فرنگی یا مقداری سرکه به آن اضافه کنید. آب استخوان خواص غذایی زیادی دارد. از مصرف آن کوتاهی نکنید. گوشت را در...
ادامه مطلب