خوراک راگو یک غذای خوشمزه فرانسوی است که معمولا با ترکیب گوشت ، هویج ، لوبیا سبز و سیب زمینی تهیه میشود . خوراک راگو با گوشت یک غذای کامل محسوب میشود و میتواند پروتئین و ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کند. نکته مهم...
کباب گوشت و کدو سبز یک غذای کم کالری و رژیمی محسوب می شود. کباب گوشت و کدو سبز را می توانید هم با گوشت چرخ کرده تهیه کنید و هم با گوشت راسته . در این مقاله هر دو روش دستور پخت کاب گوشت و کدو سبز را به شما آموزش میدهیم. کباب...
پختن استخوان های گوشت وقتی که استخوان را میپزید برای آنکه مواد غذایی بیشتری از استخوان خارج شود چند عدد گوجه فرنگی یا مقداری سرکه به آن اضافه کنید. آب استخوان خواص غذایی زیادی دارد. از مصرف آن کوتاهی نکنید. گوشت را در...
مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی ۵ عدد متوسط گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم سیر ۲ حبه زنجبیل ۱ تکه کوچک پیاز ۱ عدد بزرگ فلفل تند ۱ عدد گشنیز ۱ پیمانه آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی فلفل قرمز و پودر پیاز...
آبگوشت نعنا جعفری یک آبگوشت بهاره است که در ترکیب آن از گوجه سبز استفاده می شود و طعم متفاوتی با آبگوشت سنتی دارد. آبگوشت نعناع جعفری مخصوص فصل بهار و زمان آمدن گوجه سبزها به بازار است. این آبگوشت تفاوت زیادی با آبگوشت...
جایگزین گوشت یا شبه گوشت غذایی است که ممکن است طعم ، بافت یا ظاهری شبیه به گوشت داشته باشد اما فاقد گوشت باشد. به دلایل مختلف افراد از شبه گوشت استفاده می کنند. برخی از افراد به دلایل اخلاقی یا به دلیل سایر اعتقادات شخصی...
ول گوشت و انبه یک غذای کاملا رژیمی است و این غذا برای رژیم های غذایی لاغری توصیه می شود. در پخت این غذا از روغن چندانی استفاده نمی شود و مواد اولیه مغذی و سودمندی برای بدن در آن موجود است. مواد لازم برای تهیه رولت گوشت و انبه...
طرز پخت پیتزا گوشت و قارچ برای طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ، می توانید به راحتی آن را در خانه بپزید و از اینکه می دانید کیفیت مواد اولیه ی آن چگونه است از خوردن آن لذت ببرید. طرزتهیه پیتزا گوشت و قارچ مواد لازم برای پیتزا...
واد لازم استانبولی پلو پیاز ۱ عدد برنج ۳ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت طرز تهیه استانبولی پلو ابتدا در...
مزه دار كردن گوشت گوساله برای کباب گوشت، ماده اصلی پخت انواع غذاهاست، اما چگونگی پخت آن در لطافت و خوشمزگی آن تاثیر زیادی دارد. این مطلب فوت و فن های پخت گوشت را آموزش می دهد. پختن استخوان های گوشت وقتی که استخوان را...