اهمیت رژیم غذایی سالم

تغذیه سالم یعنی انتخاب غذاهای متنوع از گروه‌های غذایی مختلف. برای تغذیه سالم مجبور نیستید یک رژیم محدود و سخت داشته باشید. تغذیه سالم یعنی ایجاد تغییراتی، که بتوانید برای همیشه آنها را پیروی کنید. البته به این سادگی‌ها...

مواد غذایی مناسب برای گیاهخواران

1. سیتان سیتان یک منبع پروتئین محبوب برای بسیاری از گیاهخواران و وگان ها است و از گلوتن، پروتئین اصلی گندم ساخته شده است. برخلاف بسیاری از گوشت‌های ساختگی مبتنی بر سویا ، وقتی پخته می‌شود، شباهت زیادی به ظاهر و بافت گوشت...

آشنایی با عسل گون، مشخصات و خواص شگفت انگیز آن

  گون گیاهی است که قرن‌هاست در طب سنتی ایرانی و چینی مورد استفاده قرار می‌گیرد چرا که این گیاه دارای فواید و خواص بسیاری از جمله خواص ضد التهابی و خواص تقویت کننده سیستم ایمنی می‌باشد که این موارد از خواص عسل گون هم...

فواید خوردن مغز گوسفند

از مغز گوسفند میتوان غذاهای متفاوتی تهیه کرد از جمله ساندویچ مغز گوسفند یا خوراک مغز گوسفند. بسیاری بر این باورند که مضرات مغز گوسفند به دلیل کلسترول بالایی که دارد بیشتر از فواید آن است ولی برخی دیگر بر این باورند که...

خواص سیر سیاه

سیر یک گیاه بسیار پرخاصیت است به خصوص برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، ولی شاید خیلی ها به دلیل بوی بدی که دارد از خوردن آن صرف نظر کنند برای این دسته افراد سیر سیاه بهترین گزینه است سیر سیاه 4 – 5 برای خواص بسیار بیشتری از سیر...

فواید سنجد

خواص سنجد تلخ - میوه سنجد تلخ برای پیشگیری از عفونت ، بهبود بینایی و کاهش روند پیری استفاده می شود. - دانه و روغن دانه آن یک اکسپکتورانت گیاهی و خلط آور است. - درمان آسم - درمان اختلالات قلبی از جمله درد قفسه سینه - کاهش...

خواص برنج قهوه ای برای بدن

برنج قهوه ای مزایای سلامتی بیشتری نسبت به برنج سفید دارد. هر دو برنج قهوه ای سفید و قهوه ای حاوی کربوهیدرات و مقداری پروتئین هستند که تقریباً چربی و قند ندارند.   برنج پخته شده حاوی آب زیادی است، تقریبا 70٪ از وزن کل آن را...

فواید تربچه برای بدن

تربچه سرشار از ویتامین های c ،  k ، B6  ، نیاسین و فولات است . نکته قابل توجه برای افرادی که به دنبال تقویت سیستم ایمنی بدن هستند این است که  برگ های این گیاه 6 برابر بیشتر از ریشه آن داری ویتامین C است بنابراین اگر هدفتان...

خوراکی های مفید برای کرونا

در پی شیوع ویروس کرونا در جهان و نگرانی های زیاد مردم در سطح دنیا نسبت به ابتلا به این بیماری رعایت نکاتی برای حفظ سلامتی به عنوان راهکارهای پیشگیرانه ضرورت دارند؛ از جمله مهم ترین اقدامات پیشگیرانه این است که ابتدا...

چرا لیموی منجمد برای سلامتی شما مفید است؟

بسیاری از افرادی که از سرطان رنج می برند اغلب از این دارو به عنوان "مکمل" جلسات شیمی درمانی خود استفاده می کنند. دلیل این امر براساس قدرت آنتی اکسیدانی لیمو و توانایی آن در محافظت از سیستم دفاعی طبیعی بدن است. همانطور که می...