خواص درمانی زيره سياه

زيره یک ادویه منحصر به فرد است که مدت ها است در آشپزی و داروهای گیاهی استفاده می شود. طعم کمی تلخ و خاکی آن یادآور شیرین بیان ، گشنیز ، انیسون و رازیانه است. می توان از آن به صورت کامل یا آسیاب شده در غذاها مانند نان ، شیرینی...

خواص باور نکردنی انگور

انگور انواع مختلفی دارد و همچنین دارای رنگ سبز، قرمز، آبی، بنفش و سیاه است.محققان و بسیاری از مطالعات دریافتند که قرار دادن انگور در رژیم غذایی می تواند برای سلامتی مفید باشد زیرا دارای خواص مفید بیشماری برای سلامتی...

چه چیزی را جایگزین گوشت کنیم؟

جایگزین گوشت یا شبه گوشت غذایی است که ممکن است طعم ، بافت یا ظاهری شبیه به گوشت داشته باشد اما فاقد گوشت باشد. به دلایل مختلف افراد از شبه گوشت استفاده می کنند. برخی از افراد به دلایل اخلاقی یا به دلیل سایر اعتقادات شخصی...

مضرات مصرف الکل

تأثیر الکل بر بدن از همان لحظه نوشیدن اولین جرعه شروع می شود. الکل هم روی بدن و هم بر ذهن تأثیر می گذارد. مشروبات الکلی با بسیاری از مشکلات جدی سلامتی همراه است. در ادامه برخی از مضرات مشروبات الکلی بر روی بدن را برای شما...

چرا بدن ما به آب نیاز دارد؟

آب نشانه حیات حدود 60٪ بدن را آب تشکیل می دهد. شما دائم در حال از دست دادن آب بدن خود هستید ، در درجه اول از طریق ادرار و بعد از طریق عرق کردن. برای جلوگیری از کم آبی باید مقدار کافی آب بنوشید. نظرات مختلفی در مورد میزان مصرف...

کم خونی و درمان آن

بیماری کم خونی مزمن بسیاری از مبتلایان به آنمی پرنیشیز ، نیاز به درمان و نظارت مادام العمر دارند. این می تواند به جلوگیری از آسیب طولانی مدت در سیستم های مختلف بدن کمک کند. اگر فکر می کنید ممکن است علائم آنمی پرنیشیز...

زندگی نامه جابر ابن حیان

زادروز : احتمالاً ۷۲۱ میلادی محل تولد: طوس، خراسان، خلافت اموی درگذشت:  احتمالاً ۸۱۵ میلادی آرامگاه : کوفه محل زندگی: عراق ملیت : ایرانی زمینه فعالیت: کیمیاگری، نجوم، اخترشناسی، پزشکی، فلسفه، فیزیک دوره : دوران طلایی...

طرز تهیه انواع حلیم

طرز تهیه حلیم گندم   مواد لازم برای تهیه حلیم با گوشت: گندم پوست کنده 2 پیمانه گوشت با دنبه  300 - 400 گرم پیاز بزرگ 1 عدد نمک و فلفل  به مقدار لازم زردچوبه به مقدار کم روغن  به مقدار لازم کنجد و پودر دارچین برای تزیین   طرز...

خواص گردو هندی

گردو هندی، با نام Nuez de la India شناخته می شود. نتایج قابل توجهی از گردو هند به پایان نمی رسد، شناخته شده است که برای ارائه مزایای متعدد، از جمله :   گردو هندی، بسیار پرخاصیت، مفید و سرشار از ویتامین است.   فواید مهم میوه ی...

غذا های حاوی اهن برای کودکان

وجود آهن در رژیم غذای کودکان، به تقویت عملکرد مغز آن ها کمک خواهد کرد. کم خونی خفیف در کودکان علائم کمی را بروز می دهد و یا حتی ممکن است هیچ علائمی را نشان ندهد. در این مطلب غذاهای مفید برای کم خونی کودکان آورده شده است. آهن...